понедельник, 28 мая 2012 г.

Торт "Птичье молоко"

Привет, друзья!
Хочу представить вашему вниманию простой рецепт вкусного торта!

Ингридменты:
130гр- маргарина
1 ст- сахара
2-3 ст.л.-какао
1 ст.-муки
3шт.-яйца
1/2 ч.л. соды гашеной уксусом.

Растопить маргарин, добавить какао, яйца и сахар растереть - всё перепешать. Добавить соду и муку, взбить и выпекать в смазаной форме, при температуре 220С - 25 мин.

Крем:
400 гр.-молока
2 ст.л.-манки.
варить пока не загустеет
Когла манка остынет, добавть:
200 гр-масла
200 гр- сахарной пудры.
Всё перемешать миксером

Для глазури:
Рсатопить 1-2 плитки шоколада 
Корж разрезать вдоль на 2 части, перемазать кремом, залить сверху глазурью.









Комментариев нет:

Отправить комментарий